Promena načina ishrane u terapiji karcinoma.

Oboleli od karcinoma neretko su izuzetno motivisani za promenu ishrane. Procenjuje se da se čak polovina pacijenata oproba u nekoj od, u medijima, popularnih dijeta u nadi da će takva “posebna dijeta” poboljšati ishod lečenja i sprečiti povratak bolesti.
Najpopularnije dijete
Najpopularnije dijete koje se koriste u tu svrhu su alkalna, paleo i ketogena dijeta, veganstvo kao i makrobiotika. Ovi obrasci ishrane, sigurno nude određene prednosti, ali nekritički pristup njima može učiniti više štete nego koristi. Posebno je opasno ako se pacijent odluči samo za “posebnu dijetu” i odbije standardno lečenje. Ne može da se dovoljno naglasi da odgovarajuća ishrana može biti samo pomoć u lečenju, nikako zamena i koliko je važno savetovati se s nutricionistom kako bi se ishrana prilagodila zdravstvenom stanju onkološkog bolesnika.
Alkalna dijeta preferira tzv. bazne namirnice
Teorija iza alkalne dijete glasi da uzrok nastanka karcinoma leži u kiseloj okolini u telu, a da tu acidozu stvara hrana koja snižava pH krvi, poput crvenog mesa i mesa peradi, ribe i plodova mora, jaja, prerađenih žitarica, kofeina i alkohola. Suprotno tome, cilj alkalne ishrane je podizanje pH, što se postiže tako da 80 posto ishrane čine tzv. bazne namirnice redom bogate mineralima kalcijuma, magnezijuma i kalijuma. To su povrće, voće, orašasti plodovi, semenke, ulja kao i “tradicionalne” žitarice poput zobi, kvinoje, amaranta.
U sklopu alkalne dijete sporna “kisela” hrana čini tek 20 odsto ishrane. Uprkos činjenici da se alkalna dijeta temelji na nizu namirnica bogatih hranjivim materijama te da čak i preporuke za prevenciju karcinoma potenciraju pretežno biljnu prehranu, čvrstih naučnih dokaza u prilog alkalne dijete nema. Dodatno, osim što prateći ovu dijetu rizikujete brojne nutritivne deficite, moguć je i nedovoljan unos proteina, čiji je povišeni unos inače izuzetno bitan u ishrani onkoloških bolesnika. Imajući to na umu, neke stavke alkalne dijete mogu biti korisne za obolele, ali slepo praćenje dijete može da oteža lečenje i oporavak.
Paleo dijeta, bez žitarica i mahunarki
Paleolitska ishrana ili ishrana pećinskog čoveka pokušava da replicira prehrambeni obrazac ljudi pre pojave zemljoradnje i tehnologije, kada su se konzumirali voće, povrće, orašasti plodovi, meso i jaja, a žitarice, mahunarke, mlečni proizvodi, kao i prerađena hrana uopšteno, nisu postojali na jelovniku.
Zagovornici paleo dijete tvrde da čovečanstvo beleži porast hroničnih bolesti, uključujući karcinom, nakon poljoprivredne revolucije kada se promenio obrazac ishrane.
U kontekstu karcinoma, iako postoje odrednice koje mogu da budu korisne obolelima, naučni dokazi u prilog paleo dijete oskudni su pa se nepravedno zapostavlja unos određenih namirnica poput žitarica i mahunarki, koje imaju važnu ulogu u ishrani onkoloških bolesnika.
Ketogena dijeta kao potporna terapija.
Ketogena dijeta koju odlikuje visok unos masti (više od 80 odsto ukupne energije) kao i izuzetno ograničen unos ugljenih hidrata i proteina tema je brojnih studija u kontekstu lečenja karcinoma.
Teza je da ćelije karcinoma zavise od glukoze kao izvora energije pa ketonska tela koja nastaju kao posledica ketogene dijete “izgladnjuju” karcinom i sprečavaju njegovo širenje. Sve je više kvalitetnih dokaza da ketogena dijeta, zaista, može da bude korisna, ali samo kao potporna terapija standardnom onkološkom lečenju i to samo kod određenih vrsta karcinoma.
Najviše dokaza govori u prilog upotrebe ketogene dijete kod glioblastoma, agresivnih oblika tumora mozga, zato sve više onkoloških centara širom sveta uključuje ovu dijetu u protokole lečenja. Ipak, budući da ketogena dijeta nije opravdana kod svih vrsta karcinoma, prvo je potrebno sprovesti izbor bolesnika i napraviti individualan plan ishrane prilagođen bolesniku. Dijeta se uvek sprovodi u saradnji sa stručnjakom koji će pažljivo pratiti njenu sigurnost i uspešnost.
Veganstvo i makrobiotika – savet nutricioniste zlata vredi
Veganstvo beleži sve veću popularnost, i to ne samo kod onkoloških bolesnika već i kod celokupne populacije. Sve je više saznanja o tome da veganski obrazac ishrane u detinjstvu može da smanjiti rizik od karcinoma u odraslom dobu pa se danas smatra dobrim zalogom zdravlja u budućnosti.
Ali odluči li se onkološki bolesnik za veganstvo uz standardnu terapiju, mora da bude svestan potencijalnih deficita – uz proteine, kod vegana su kritični nutrijenti omega-3 masne kiseline, gvožđe, cink, jod, selen, kalcijum, vitamin D i posebno vitamin B12, pa je dobro planiranje ishrane uz pomoć nutricioniste neophodno.
Makrobiotika, koja u osnovi podrazumeva značajan unos celih žitarica, u manjoj meri povrća, mahunarki i morskih algi, kao i tek povremen unos voća, bele ribe, semenki i orašastog voća, postala je vrlo popularna dopuna u lečenju karcinoma. I dok postoje određeni dokazi toga da makrobiotika može da bude korisna u prevenciji nastanka karcinoma (posebno hormonski zavisnih karcinoma), nedostaje potvrda o tome da je ovakav prehrambeni obrazac koristan u samoj potpornoj onkološkoj terapiji.
Ovakav način ishrane može lako da dovede do nedovoljnog unosa energije, proteina, kalcijuma, vitamina D, vitamina B12, gvožđa i cinka, a to može negativno da utiče na ishod lečenja, pa je ključno, u saradnji s nutricionistom, prilagoditi ishranu svakom pojedinanom onkološkom pacijentu.
Onkološki bolesnici neretko se odlučuju za neki od u medijima popularnih prehrambenih režima, uprkos ograničenim dokazima o njihovoj delotvornosti i sigurnosti. Na taj način bolesnik reskira nedovoljan unos energije, kao i brojne nutritivne deficite pa time može da smanji mogućnosti onkološke terapije.Kod uvođenja posebnih načina ishrane kod obolelelih jedini ispravan put je posavetovati se s nutricionistom kako bi se dijeta dobrim planiranjem prilagodila nutritivnim potrebama obolelog od karcinoma i redovno pratiti njegovo stanje da bi se na vreme prepoznala i ispravila eventualna pojava pothranjenosti.
Primed 13 forte je prirodni preparat na bazi meda, medicinskih gljiva i jezgra koštice kajsije. PRIMED 13 FORTE se preporučuje:
kod oslabljenog imuniteta
u prevenciji i tretmanu infektivnih i toksičnih oštećenja jetre, bubrega i drugih vitalnih organa
kao pomoćno sredstvo u prevenciji i tretmanu malignih bolesti
Aktivni sastojci preparata poboljšavaju opšte stanje organizma i ispoljavaju snažno imunomodulatorno, antioksidativno i protivupalno dejstvo. Direktno imunostimulativno, antioksidativno i antimikrobno dejstvo štite organizam od nastanka bolesti, a ukoliko je bolest prisutna, podstiču brži oporavak. U toku tretmana malignih bolesti, pružaju podršku imunološkom sistemu i štite zdrave ćelije od štetnog dejstva hemioterapije i terapije zračenjem.